Cordyceps a tuk v játrech – co říká výzkum?

Nealkoholická tuková choroba jater (NAFLD, non-alcoholic fatty liver disease) se stává stále rozšířenějším zdravotním problémem, který je úzce spojen s obezitou, inzulinovou rezistencí a metabolickým syndromem. V současné době se věnuje pozornost přírodním látkám, které by mohly přispět ke zlepšení jaterních funkcí a redukci tukových depozit. Jednou z těchto látek je i Cordyceps sinensis, houba tradiční čínské medicíny známá svými adaptogenními a imunomodulačními vlastnostmi.

Cordyceps – tradiční použití a moderní výzkum

Cordyceps je parazitická houba, která roste především v horských oblastech Tibetu a Číny. V tradiční čínské medicíně je ceněna pro svou schopnost zlepšovat vitalitu, podporovat činnost ledvin a plic, a zvyšovat energetickou hladinu organismu. Moderní výzkumy se začínají zaměřovat také na její vliv na metabolismus lipidů a jaterní zdraví.

Cordyceps a jaterní tuk

Studie publikované v posledních letech naznačují, že extrakt z Cordycepsu může pozitivně ovlivňovat metabolismus tuků v játrech. Konkrétně bylo zjištěno:

  • Snížení akumulace lipidů: Výzkumy na myších modelech s indukovanou steatózou jater ukázaly, že podávání Cordycepsu vedlo k poklesu hladiny triglyceridů a cholesterolu v játrech. To naznačuje schopnost houby redukovat tukové zásoby a podporovat metabolickou rovnováhuWang et al., 2019.

  • Zvýšení aktivity mitochondrií: Cordyceps stimuluje produkci ATP a podporuje činnost mitochondrií, což napomáhá účinnějšímu spalování tuků a tím snižuje jejich ukládání v játrech.

  • Protizánětlivý účinek: Chronický zánět je jedním z klíčových faktorů při progresi NAFLD. Cordyceps vykazuje silné protizánětlivé účinky, které mohou chránit jaterní tkáň před dalším poškozením.

Mechanismus účinku

Mechanismus, jakým Cordyceps ovlivňuje jaterní tuk, zahrnuje několik biologických drah:

  • AMPK dráha (adenosinmonofosfát-aktivovaná proteinkináza) – Cordyceps aktivuje AMPK, klíčový enzym regulující energetickou rovnováhu, který zároveň snižuje syntézu mastných kyselin a stimuluje jejich oxidaci.

  • Regulace PPAR-α (peroxisome proliferator-activated receptor alpha) – Tento receptor hraje důležitou roli v metabolismu lipidů. Cordyceps může zvyšovat jeho expresi, čímž podporuje rozklad tuků v játrech.

Perspektivy a využití v praxi

Ačkoliv jsou výsledky dosavadních studií velmi slibné, většina důkazů pochází ze zvířecích modelů nebo in vitro experimentů. Je tedy potřeba dalšího klinického výzkumu na lidech, aby byla potvrzena účinnost a bezpečnost Cordycepsu v léčbě nebo prevenci NAFLD.

Nicméně již nyní může být Cordyceps považován za zajímavý doplněk stravy v rámci prevence poruch metabolismu tuků a podpory zdraví jater, zejména u jedinců s rizikovými faktory jako je obezita, sedavý způsob života nebo nezdravá strava.

Závěr

Cordyceps sinensis představuje perspektivní přírodní prostředek pro podporu metabolismu tuků a zdraví jater. Studie ukazují, že může snižovat množství tuku v játrech, zlepšovat energetický metabolismus a tlumit zánětlivé procesy, které přispívají k rozvoji NAFLD. Přestože je potřeba dalšího výzkumu, Cordyceps si již dnes nachází místo v prevenci metabolických poruch jako součást holistického přístupu k ochraně jater.



  • Wang J., et al. (2019). Cordyceps sinensis attenuates hepatic steatosis in high-fat diet-fed mice by modulating lipid metabolism and inflammation. Journal of Ethnopharmacology, 237, 278–288.

  • Zhou X. et al. (2014). Cordyceps fungi: natural products, pharmacological functions and developmental products. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 66(6), 831–843.

  • Lee S.H. et al. (2016). Cordyceps militaris improves insulin resistance and hepatic steatosis by activating AMPK in high-fat diet-induced obese mice. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.

  • Xu Y. et al. (2021). PPARα and Liver Lipid Metabolism. International Journal of Molecular Sciences, 22(2), 841.